기리여원

다시 모인 황새 가족

천연기념물 제199호 황새 새끼 4마리 중 2마리가 둥지를 떠났다가 다시 찾아왔다. 다시 찾아온 황새새끼 먹이를 먹고 있는 황새새끼 먹이를 먹고 있는 황새 가족 어미는 날아가고 새끼만 2025.06.10, 해드린청허하우스 앞'청허(淸虛)' ▼보시고 유익하셨다면 공감(♥) 눌러주세요

해드린청허하우스 머위대 삶기

해드린청허하우스 머위 군락지 머위대 머위의 줄기 부분. 쓴 맛이 상당히 강한 잎이나 뿌리에 비해 쓴 맛이 조금 덜한 것이 특징이다. 제철은 봄에서 여름 사이로, 섬유질과 더불어 비타민과 칼슘 등이 풍부하게 들어있어 장 건강과 뼈 건강에 탁월한 효능을 지니고 있다. 조리할 때에는 껍질을 한 꺼풀 벗겨내어 삶은 뒤 들깨 등과 함께 볶아 먹는다- 다음백과 - 머위 군락지 머위잎을 바로 자른 머위대 흐르는 물에 머위대를 3번 씻는다. 깨끗히 씻은 머위대 씻은 후 물기가 빠진 후 끓은물에 10분 삶는다. 팔팔 끓이는 머위대 머위대를 10분 삶은 후 꺼낸 흐르는 찬물에 담근다. 찬물에 담가 꺼낸 머위대 삶은 머위대를 껍질 벗겨서 냉장 보관 후 먹을때마다 조금씩 꺼내 들깨가루와 들기름을 넣고 고소하게 볶아 먹으면 최..

해드린청허하우스 손자들 간식(앵두)

손자들 간식거리인 해드린청허하우스 앵두 해드린청허하우스에서 수확한 앵두 상큼하고 달콤한 앵두 2025.06.10.화요일, 해드린청허하우스'청허(淸虛)' ▼보시고 유익하셨다면 공감(♥)눌러주세요

오늘 완두콩 첫 수확입니다. 완두콩 완두콩 완두콩 오이, 애호박, 부추 오이, 애호박 부추 오늘은 오이소박이를 해 먹어야겠습니다.앞으로 줄줄이 수확합니다. 2025.06.08, 해드린청허하우스'청허(淸虛)' ▼보시고 유익하셨다면 공감(♥) 눌러주세요

해드린청허하우스 앞 양파밭 2024.11.07. 양파 500개를 심었습니다.2025.06.08. 오늘 양파 416개를 수확했습니다. (7개월 소요)7개월 소요된 양파 7개월만에 수확한 양파 7개월만에 수확한 양파 10개씩 모아 놓은 양파 뽑은 양파를 해드린청허하우스 앞마당으로 옮기고 있습니다. ▼ 해드린청허하우스 앞마당입니다.해드린청허하우스 앞마당 해드리청허하우스 앞마당에서 3일간 말립니다.말린 다음 꼭지 7cm 남기고 자르고 뿌리도 정리한 후 저장창고에 보관힙니다.3일간 양파를 말립니다. 귀촌 2년만에 수확한 양파를 바라보며~~ 7개월 걸려 수확한 양파!. 수확의 기쁨은 이루말 할 수 없습니다. 아는 지인들과 나누어 먹겠습니다. 2025.06.08.일요일, 해드린청허하우스'청허(淸虛)' ▼보..

천연기념물 제199호 황새 나래를 활짝 펴다. 2025.06.05, 해드린청허하우스 앞'청허(淸虛)' ▼보시고 유익하셨다면 공감(♥) 눌러주세요

천연기념물 제199호 황새새끼 황새새끼 4마리중 2마리는 둥지를 떠나고 2마리만 남았습니다. 남은 2마리도 곧 둥지를 떠납니다.어미와 황새새끼 2마리 어미와 황새새끼 2마리 2025.06.05, 해드린청허하우스 앞'청허(淸虛)' ▼보시고 유익하셨다면 공감(♥) 눌러주세요

2025.05.30, 해드린청허하우스 앞'청허(淸虛)' ▼보시고 유익하셨다면 공감(♥) 눌러주세요

2025.05.27, 해드린청허하우스 앞'청허(淸虛)' ▼보시고 유익하셨다면 공감(♥) 눌러주세요

천연기념물 재199호 황새새끼 해를 품다. 2025.05.26, 해드린청허하우스 앞'청허(靑虛)' ▼보시고 유익하셨다면 공감(♥) 눌러주세요