왕보리수 열매 효소 담그기

해드린청허하우스 왕보리수 열매 효소

 

해드린청허하우스 왕보리수

 

작년 06.14일 왕보리수(뜰보리수) 2년생  5그루를 심었는데 1그루는 고사하고  4그루는 잘 자라고 있습니다.

 

보리수 효능

 

보리수열매는 인도가 원산지로 무화과와 닮은 모양을 하고 있으며 천식, 기침에 좋은 효능을 가지고 있다.

보리수나무는 석가모니 부처님이 도를 깨우쳤다고 해서 매우 신성한 나무로 여기고 있는데 불교에서는 숭배 대상물로 인정받는 나무이기도 하다.

 

보리수 열매는 보리가 익어가는 시기에 꽃과 열매를 맺는 나무로, 옛날에는  기침이나 가래, 천식, 설사  등에 특효약으로 사용되었습니다. 보리수 열매는 시고 달콤하면서 떫은 맛이 있으며, 당질, 단백질, 섬유질, 칼슘, 인, 비타민 A, 나이아신, 탄닌  등의 영양소가 풍부합니다.

 

보리수 열매는  혈액순환을 개선 하고, 기관지염을 완화 하고, 피부 노화를 막는 등의 효능이 있습니다. 보리수 열매를 효소로 만들어서 섭취하면 더욱 건강에 좋습니다

해드린청허하우스 왕보리수

 

왕보리수 열매

 

왕보리수 열매

 

왕보리수 열매

 

왕보리수 열매

 

왕보리수 열매

 

 심은지 1년된 왕보리수 열매

 

왕보리수 열매를 잘 씻어 물기를 뺀 다음 조그만 병에 담는다.

 

설탕 대신 토종꿀을 넣는다.

 

꿀 담은 왕보리수 열매

 

3개월 후에 열매를 빼서 물에 타 마시면 기침,가래, 천식에 좋습니다.

내년에는 더 많은 보리수 열매가 열릴 것을 기대합니다. 늘 감사합니다.

 

2024.06.02, 해드린청허하우스

'청허(淸虛)'

 

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