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서천 홍원항_갑오징어, 물메기, 자연산 광어 구입

기리여원 2024. 12. 16. 20:55

경매가 막 끝나 선별 작업을 하고 있는 홍원항 어판장

 

해드린청허하우스에서 홍원항까지는 85km이며 소요시간은 1시간 10분 걸립니다. 경매시간에 맞춰 07:50분에 출발합니다. 오늘 경매는 06:30분,  09:00에 시작했습니다. 이미 낙찰자가 확정되어 선별작업을 하고 있습니다.

오늘은 월요일이라 다소 혼잡하지 않습니다. 

꽃게, 병어, 물메기, 광어, 문어, 아구, 갈치등

 

자연산 광어가 가득합니다. 바로 구입해서 회로 먹어도 좋습니다.

 

갑오징어로 넘쳐 나는 서천 홍원항 어판장

 

싱싱하고 탱글탱글한 갑오징어 1짝에 10마리 8만원에 구입했습니다. 손질하면 별도로 6,000원 주시면 됩니다.

물메기 풍년을 맞은 서천 홍원항 어판장

 

물메기, 광어, 꽃게가 가득합니다.

서천 홍원항 어판장

 

서천 홍원항 어판장

 

서천 홍원항 어판장

 

서천 홍원항 어판장

 

제철 만난 물메기

 

곰치과 속한 물메기 한짝 5만원

 

각 종 생선이 저렴하게 판매되고 있습니다.

 

갈치, 병어도 가격이 저렵합니다. 어디가도 이 가격에 구입하기 어렵습니다

 

 

 

서천 홍원항

 

오늘 갑오징어 10마리 1짝 8만원, 도미 4마리 1만원, 물메기 7마리 1.5만원에 구입하였습니다.

자주는 못와도 1년에 4~5번은 와서 싱싱한 해산물을 구입합니다.

서천 홍원항 광어 5마리 1만원 

 

조금 더 큰 광어 4마리를 1만원에 구입했습니다.

상점 앞에서 아구, 물메기를 말리고 있는 광경

 

건조된 아구

 

바짝바짝  말린 아구

 

건조된 멸치 새끼 

 

건조된 멸치새끼가 한 바구니에 1만원입니다.

신 김치, 콩나물, 갈치를  넣고 5분정도 끓인 후 두부, 파, 다진 마늘을 넣어 3분 끓히면 속 풀이로 좋은 시원한 갈치국이 됩니다.

 

▼해드린청허하우스입니다

해드린청허하우스에서 손질한 물메기 및 광어

 

물메기와 광어를 5일간 말린 다음 냉동 보관 후 두고 두고 조림과 매운탕을 해 먹으면 겨울철 별미입니다.

물메기 7마리

 

홍원항에서 1.5만원에 구입해서 손질해서 말리고 있습니다.

광어 3마리

 

자연산 광어 4마리 중 1마리는 매운탕하고,  3마리는 말리고 있습니다.

물메기 7마리

 

껍질 벗긴 물메기 

 

싱싱한 물메기

 

2024.12.16.월요일, 서천 홍원항

'청허(淸虛)'

 

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